Avinguda de Jaume I el Conqueridor, 38
Ciutadella, Menorca
Tel. 971 382 808
www.smoix.com
¡Viva Menorca cabrones!
En plena Ciutadella, en lo que fue una antigua fábrica, se encuentra Smoix, un restaurante, elegante por fuera, moderno por dentro, y con una cocina tradicional pero totalmente actualizada.
La propuesta gastronómica del chef Miguel Sanchez es corta pero muy atractiva. Producto local y de temporada, con ese toque latino influenciado por su pareja Vianey Lárraga. Esto es un punto a favor, pues le da ese toque fusión a eso platillos que a priori pueden parecer más clásicos, aunque en mi humilde opinión, un tanto innecesario desde su más reciente apertura, Nopales, un local puramente mejicano.
La sala es espaciosa pero acogedora, aunque se echa en falta algo más de mimo por el personal de sala. La chica joven es profesional pero es más seca que un vaso de talco. Por mucho que quisieras saber sobre los platos, cocina o elaboración en concreto, no la sacabas de un “si”, “no” o “puede ser”… como para ficharla para un freetour vaya. Una pena, pues lo que llegaba a mesa, bien merecía algo más de explicación por parte del servicio o porque no, por parte de Miquel.
Pese a todo, es un sitio en el que te apetece estar, comes bien (y diferente) a un precio muy interesante, incluso yendo a carta. Y además, parece mentira pero el arroz estaba jodidamente bueno. Mejor que en muchos restaurantes de Valencia que se hacen llamar “arrocerías”. Se agradece.
El resto de platos aprueban con nota, tanto el ya famosísimo ravioli de cigalas como los pescados, pese a ese toque más acevichado propio del Perú que del Mediterráneo.
Lo dicho, Smoix está muy bien. Y uno de los motivos de ello es su propuesta y su precio. ¿Podría estar mejor? Por supuesto. ¿Debería ser más auténtico? Creo que desde la apertura de Nopales, rotundamente, sí.
Lo mejor: Propuesta muy atractiva
Lo mejorable: Vianey, ¡vigila esa sala por dios!
Lo peor: La recepción
Smoix Hotel & Restaurant
Facebook | Instagram | Twitter | Tripadvisor
Todas las imágenes tienen copyright
No te pierdas nuestra última entrada