Hola. Soy un glotón afortunado, o como dirían ahora «un foodie cool». Desde pequeño me ha fascinado el placer de la cocina en general y la comida en particular, y ahora intento colarme en todos y cada uno de los mejores restaurantes de Valencia (o dónde haga falta) sin importar su categoría.
Este blog nace con la idea de hacer la boca agua a todos mis lectores. Además de informar y ayudar a todos aquellos que busquen una opinión no profesional de alguien que se toma muy en serio el placer de la comida.
Hola,
Le escribo para darle las gracias por sus pistas y comentarios,
También para anotar una propuesta que no sé si será una pista,
Restaurante Ginebre, en el podio de la relación calidad|precio|satisfacción de Valencia,
Como apunte personal, decirle que visito restaurantes en Valencia desde hace bastantes años y que lo hago con frecuencia,
Saludos,
Juan Carlos,
Buenas tardes Juan Carlos.
Antes de nada agradecerte el comentario y saber que mis comentarios son de ayuda.
Por supuesto que conozco Ginebre, hace tiempo que no voy pero si que me muevo bastante por la zona Aragón. De hecho, más de una vez solía tomarme en aperitivo en la Bodega Albarizas y acto seguido comía en Ginebre, menús del día muy competitivos y calidad notable.
Muchas gracias por tu recomendación y por tu comentario en general ;)