Asador Etxebarri (Atxondo)
No creo que exista un futuro como tal. Todo es presente. Siempre es hoy. Todo es hoy. Todo es Etxebarri. Fin […]
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Asador Etxebarri
Una de las mejores comidas de mi vida. Este podría ser el resumen de lo ocurrido en el Asador Etxebarri, de Bittor Arginzoniz, el cocinero que no traicionó sus raíces cuando la fama empezó a llamar a la puerta de su casa caserío […]