A apenas diez minutos de la fantástica Ciutadella menorquina, un espacio casi bucólico para algunos, que parece haberse desvinculado de la filosofía y estética de la isla, una mini ciudad con una oferta gastronómica para todos los gustos donde poder «viajar” sin apenas salir de tu habitación […]
Llegaron tras la pandemia y desde entonces es posiblemente el restaurante más demandado de Menorca tras Sa Llagosta y Café Balear. Desde el primer día revolucionaron el panorama menorquín apostando por un concepto divertido, para compartir y para todos los públicos (y bolsillos) […]
En Mayo de 2023 salieron de las cavernas prometiendo una cocina honesta, producto local y volviendo a los orígenes, con métodos de conservación y elaboración lo más ancestral posible. Conservas, escabeches, encurtidos… fuego. Nada nuevo, pero muy de moda hoy en día […]
Miquel Sánchez traslada una vez más su cocina, esta vez fuera de Ciutadella, concretamente a un hotel rural, pero antes de dejar huérfano su último local, un nuevo movimiento de fichas para seguir teniendo opciones para todos los gustos dentro y fuera de la urbe […]
Sorprende que una gran cocina como la de Rels no esté en boca de los menorquines a la hora de recomendarte un restaurante y que sea el turista nacional o extranjero el que tenga mayor interés por visitar la casa de Joan Bagur. Bienvenidos a Rels […]
El Café Balear es a Menorca lo que Lucio a sus huevos, lo que el virrey a Güeyu Mar o lo que el fuego a Etxebarri. Un MUST de Baleares que debes visitar cada vez que pises la isla. Bienvenidos a Café Balear […]
En plena Ciutadella, en lo que fue una antigua fábrica, se encuentra Smoix, un restaurante, elegante por fuera, moderno por dentro, y con una cocina tradicional pero totalmente actualizada […]