QOM Restaurante (Valencia)

El término «toba» deriva del guaraní tová que significa «frentón» y era una forma peyorativa de referirse a la etnia QOM del Chaco Central. Mucho más cerca, en Benimaclet, y para nada despectivo, una pareja mitad española, mitad argentina ha creado un espacio tan atrevido, como interesante para el barrio […]

Pizzería Km.0 (Valencia)

Tiene rollo, tiene flow, tiene algo que me gusta. Los camareros y cocineros llevan un sombrero tipo payés que hace honor a lo que aquí se cuece, todo producto kilometro cero y de las huertas o tiendas de proximidad […]

noNom (Valencia)

Benimaclet es un barrio que siempre me ha gustado, especialmente la zona antigua de casitas bajas y ambiente algo más alternativo. Locales de siempre se combinan con alguna que otra apertura que puede gustar más o menos pero siempre a un precio para todos los bolsillos […]

Aprendiz (Valencia)

Como me gusta Benimaclet y los locales de gente joven que intenta ofrecer algo más allá de una terraza con cubos de birra barata o kebabs de dudosa calidad y lo mejor de todo, sin subirse a la parra […]

M2M Noodles (Valencia)

Eso que vas andando hacia Beni y ves una cola de gente en la puerta de un local en mitad de Primado Reig esperando para entrar… llama la atención que la mitad son chinos y la otra mitad, jóvenes estudiantes de la zona. Echas un ojo al interior y al fondo, una mujer china estirando noodles. No necesito ver más. ¡Pa’ dentro! […]

El Aprendiz (Valencia)

Lugar que con el paso del tiempo se ha ido consolidando como una opción super atractiva para todo tipo de públicos dada su carta y sus precios… ¿es esto suficiente? […]