Natsu Ramen (Valencia)
Para muchos es el restaurante de ramen más deseado de España, donde sus largas colas en la calle de sus locales de Alicante y Murcia suelen ser bastante habituales […]
Etiqueta: comida japonesa
Nozomi Sushi Bar
Entrar al restaurante Nozomi es como viajar a Japón y gran culpa de ello lo tiene el equipo creativo Masquespacio, quienes crearon un lugar único en la ciudad, el cual te teletransporta ya incluso desde la calle […]
Restaurante Honoo
Hablar de Honoo, es hablar de Tastem y hablar de Tastem es hablar de Ulises Menezo. Él fue quien trajo a Valencia el primer japonés de verdad, algo que a día de hoy suena añejo dada la gran cantidad de oferta nipona que tenemos en la ciudad, algunos incluso de una calidad (muy) superior. Honoo nació con otro concepto, y aunque al principio podía considerarse como su hermano pequeño, pienso que a día de hoy ha superado a su prójimo […]