Tras una década en Madrid, la pareja formada por Hisato Mori, e Ikuyo Kimura aterriza en Valencia, y lo hace con un concepto lo más auténtico posible, y en un local sumamente modesto en el que hay detalles que gustan, pero en el que falta rodaje, mucho rodaje […]
DOA es la propuesta gastronómica de los propietarios del antiguo puesto del mercado de Dénia, Al Natural, un lugar que ofrecía pizzas para llevar, zumos naturales y alguna propuesta más, siempre primando el producto Km.0 y de calidad […]
Casa Diego es un sitio normal en mitad de un pueblo normal, con una cocina normal, sin pretensiones y que siempre está lleno porque no hace las cosas mal y no se pasa con los precios […]