Disfrutar (Barcelona)

Sexta visita al futuro mejor restaurante del mundo, al restaurante que desde hace cinco años, y como tantas veces he dicho, era un tres estrellas de libro. Curioso, o quizás no tanto, que hubiera que esperar a que la gala se celebrara en la ciudad condal para verlo reflejado en la guía roja […]

Ricard Camarena (Valencia)

Sobran las palabras introductorias… Bienvenidos a Ricard Camarena […]