Oba- (Casas-Ibáñez)

Tras mi última (y agridulce) visita a Cañitas Maite tenía muchas ganas de ver realmente hasta donde llegaba el atrevimiento de Javi y Juan en este nuevo proyecto llamado Oba-. Mismo lugar, pero… ¡WTF! […]

Tradevo Centro (Sevilla)

Para mi última cena en Sevilla, buscaba algo más de relax pero sin perder la esencia del “tapeo” por lo que tras los buenos recuerdos que tenía de este lugar, incluso de los de Tradevo Nervión, pensé que sería una opción ideal […]

2 Estaciones

2 Estaciones es un buen restaurante, eso no lo vamos a negar. La nueva etapa a manos de Alberto Alonso y Mar Soler sigue la estela que le afianzó junto a Iago como un chef a tener muy en cuenta, pero todas mis visitas al restaurante me han dejado algo frío; pienso que un local de apenas siete mesas y con una cocina abierta, tan cerca del cliente pide una relación mucho más cálida y cercana entre cocinero y comensal […]