Fraula (Valencia)

De un tiempo a esta parte hay un restaurante que sin hacer mucho ruido ha sabido consolidarse en pleno centro de Valencia, pero alejado del bullicio, y pese a esa estética algo fría y minimalista, se percibe cercanía y cariño […]

Fraula & Toshi

Os habréis dado cuenta que existe cierto “boom” de cenas “acuatrocientasmilmanos”, fusión de varios restaurantes en uno, o incluso la de traer al mejor parrillero del mundo a tu restaurante… y esto aunque parezca excelente, la mayoría de veces se queda en un quiero y no puedo, que no está mal, pero que siempre acabas prefiriendo visitar, por libre, a cada cocinero en su casa […]