Sacha (Madrid)

Según la Guía Michelin, en la Comunidad de Madrid hay un total de 168 que por una distinción u otra son merecedores de aparecer en la famosa guía roja. DiverXO es el único triestrellado de la capital. ¿Sorprende? Ven que te cuente lo realmente sorprendente […]

La Tasquita de Enfrente (Madrid)

Es un icono de la gastronomía madrileña y su propietario, Juanjo López un cocinero autodidacta que ha conseguido convertir su pequeño restaurante en un local de peregrinaje obligatorio para los apasionados a la cocina de producto […]

RavioXO (Madrid)

Dentro del Gourmet Experience de El Corte Inglés de Castellana nos encontramos con lo nuevo de Dabiz Muñoz, un bar especializado en dumplings (de autor) en el que cada bocado es una clase de artesanía por parte del chef […]

Desde 1911 (Madrid)

Es la apertura del año, es el nuevo mejor restaurante europeo según la lista OAD, es el último golpe sobre la mesa del Grupo Pescaderías Coruñesas y es el espacio más gastronómico de esta familia especializada en pescados y mariscos. Bienvenidos a Desde 1911 […]