Steki (Alicante)

En una calleja del casco antiguo de Alicante hay un sitio diminuto, cuya propuesta gastronómica gira en torno al mediterráneo pero con toques mexicanos y griegos. Algo bastante llamativo a priori y que podría estar aún mejor […]

BAR X (Valencia)

Que la última creación del gran Ricard Camarena se llame Bar X… ¿hace qué estemos ante uno de los mejores naming del año por parte de su equipo creativo? Quienes no entiendan el porqué de esta pregunta, les recomiendo que indaguen en las raíces del cocinero […]