La Ponderosa (Cuenca)
Tabernas hay muchas, míticas muy pocas, y como La Ponderosa casi ninguna. Y es que si tanto interés suscitan las casas colgadas, igual o más merece todo lo que pasa dentro de este local […]
Etiqueta: taberna
mevino (Valencia)
De nuevo en José Benlliure y justo al lado de Fets ha abierto un nuevo local con esencia cabanyalera pero alma italiana. Mevino es un lugar especializado en vinos naturales, con un carta corta (quizás demasiado) pero con mucho recorrido por delante […]
Mundua Taberna
Mundua (mundo en euskera) es un restaurante de los pies a la cabeza por lo que quitaremos la muletilla “taberna”. Y es que sentarse en Mundua es empezar a viajar por las diferentes cocinas del mundo, sin olvidar nuestras raíces. Se agradece que ese “viaje gastronómico” no sea a base de pan baos, tartar de atún y/o tatakis “de lo que sea” bañados en sésamo negro […]