Avenida Gregorio Gea, 91
Mislata, Valencia
Tel. 722 889 173
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Poco de todo, mucho de nada
¿Es un pájaro? ¿Es un avión? ¿Es una cafetería o más bien un bar? ¿Estamos en restaurante de tapas en pleno Mislata? ¿Qué es esto exactamente?
Por fuera, por nombre y estética diríamos que es un restaurante cien por cien mejicano pero en cuanto entras esa mínima esencia se desvirtúa por completo. Ni rastro de Méjico. De hecho, parece que estemos en una cafetería-horchatería-pastelería-librería con zona infantil al fondo. Que raro todo…
Echo un ojo a la carta y cuando parece que vuelven ciertas reminiscencias de la gastronomía azteca ¡PEIM! Molletes, sandwiches, pizzas, choripanes argentinos…
Todo me resulta curioso, el local, la carta… suerte que las chicas de sala parecían bastante agradables y profesionales… las cuales me abandonaron en cuanto me sirvieron la Modelo Especial, o mejor dicho, una Estrella Galicia ya que no quedaba birra mejicana; y es que fue servirme la cerveza y esperar 34 minutos hasta que por fin y tras varios “braceos” llegaron a tomarme nota, no sin antes avisarme de lo que no había (que no era poco) y tener que cambiar hasta tres veces de comanda. Pero lo peor estaba aun por llegar, y no, no lo digo por ese mollete de chorizo criollo, tomate, lechuga y su bolsita de mayonesa, sino por…
Pido lo que me dejan y tras una espera de nuevo bastante larga me traen un único plato. Unos nachos con guacamole (sin guacamole) bastante buenos pese a que los totopos sean de bolsa. Pero es al acabarlo cuando la propia camarera que me ha tomado nota me pregunta si falta algo por traer. ¿¿¿¡Really men!??? ¡Me falta toda la cena! ¡Me has cogido tu la comanda! Qué desastre.
Me acabo la cena, pago y me voy. No se realmente lo que acaba de pasar. Lo poco mejicano que pude probar no estaba mal, nada que ver con El Mezquite, pero mejor que en otros sitios. Sin embargo, todo lo que vi y sufrí durante la cena sumado a una carta y un lugar que no define muy bien que es lo que aquí se cuece, más que una “xulada”, me pareció una putada.
Lo mejor: Lo mejicano no está del todo mal
Lo mejorable: El servicio, los tempos y la rotura de stock
Lo peor: ¿Por qué no especializarte en algo?
Xulada
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