La consolidación de Manu en pleno Eixample valenciano estaba clara desde su aterrizaje en Ciscar, pero con el tiempo, esa consolidación no sólo ha llegado a toda la ciudad sino a mucha gente de fuera que viene en búsqueda de una cocina donde es muy difícil fallar […]
El Ensanche de Valencia es una de las zonas con mayor oferta gastronómica de la ciudad, aunque no todos ellos presumen de la misma calidad. Allí se dan cabida restaurantes de mucho nivel y otros que son una auténtica basura. Desde Restaurantes Michelin como Riff, a restaurantes hechos por y para instagramers, como Voltereta Bali y en definitiva, locales para todos los gustos y para todos los bolsillos […]